#420 十多年前，85度C等台式麵包店曾轟動對岸烘焙市場，成為台式服務業出海最具代表性的的品類，但如今為何逐漸退潮？台式烘焙的兢爭力還依舊存在嗎？本集邀請超品起司烘焙工坊二代經營者王柏翔Eddy，從甫落幕的台北國際烘焙展現場談起…。

#420 十多年前，85度C等台式麵包店曾轟動對岸烘焙市場，成為台式服務業出海最具代表性的的品類，但如今為何逐漸退潮？台式烘焙的兢爭力還依舊存在嗎？本集邀請超品起司烘焙工坊二代經營者王柏翔Eddy，從甫落幕的台北國際烘焙展現場談起…。 ┈┈┈┈┈ 「觀念對了，店就賺了！」 我是大店長讀書會創辦人尤子彥， 每週在大店長晨會為各位帶來， 如何開店不踩雷的服務業經營觀念。 ┈┈┈┈┈ 歡迎加入大店長之友Line@官方帳號， 掌握大店長課程、見學團最新資訊， 有任何開店問題也歡迎來訊討論 ➟https://lin.ee/wEbPNFP ┈┈┈┈┈ 大店長FB粉絲團 https://reurl.cc/4rK0DK 大店長晨會FB社團 https://reurl.cc/MOplmv ┈┈┈┈┈ Worky人力平台的優勢： (1) 短時經濟：尖峰時段短時人力，能有效分散勞力活，更能即時調整工作人力，資源分配更有效率。 (2) 精準媒合：自然語言處理，精確的 AI 演算、技能匹配，給你對的人。 (3) 即刻救援：解決缺工燃眉之急，快速找人一拍即合，立即克服缺工困擾。 (4) 安心評價：客觀評價比主觀面試更安心。 (5) 安心用：分擔正職工作量，減少人員流動，讓你安心做生意。 (6) 省好省滿：省時、省錢、省力、省心、省麻煩。 Worky以正職搭配兼職的方式，有效減少人事成本及員工流動率。現在下載 https://app.adjust.com/17prwmzy 註冊輸入優惠碼【88168】，立即享有現金抵用券300元，快使用「worky商家版」補滿您的缺，讓您的營收沒有天花板！」 -- Hosting provided by SoundOn Powered by Firstory Hosting