#43 Christopher Knippschild - Ein Loft, ein Herd, ein Stern

from The Flying Schlemmer - Der Podcast Talk mit Sterneköchen · host Christian Rückert

Christopher Knippschild kocht in einer Haushaltsküche – mitten in einem Loft in der Schweiz. Ohne Team, dafür mit Stern (seit Okt. 2024!) und jeder Menge Leidenschaft. Wir reden über Schokoladenküche, Auberginen-Traumata, Caesar-Salat-Tipps und den unterschätzten Hauptgang. Persönlich, ehrlich, lecker – unbedingt reinhören!

Episode metadata supplied by the publisher feed · Published Apr 3, 2025

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#43 Christopher Knippschild - Ein Loft, ein Herd, ein Stern

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