#43 Mit Dr. Birgit Dinnewitzer über Darmbarriere, Mikrobiom & die Kraft kurzkettiger Fettsäuren

Unser Darm ist weit mehr als ein Verdauungsorgan – er ist Schaltzentrale für Immunsystem, Stoffwechsel und sogar unsere Stimmung. In Episode 43 von The Wellbeing Code sprechen wir mit Dr. Birgit Dinnewitzer, Fachärztin für Allgemein- und Viszeralchirurgie und Spezialistin für Darmgesundheit, über einen Stoff, der für die Darmgesundheit zentral ist und dennoch oft kaum bekannt: Butyrat. Gemeinsam beleuchten wir, wie diese kurzkettige Fettsäure entsteht, warum sie die wichtigste Energiequelle unserer Darmzellen ist und welche Rolle sie für Darmbarriere, Entzündungsregulation und ein gesundes Mikrobiom spielt. Außerdem schauen wir auf die Studienlage bei Reizdarm, Colitis ulcerosa und Divertikelerkrankung – und klären, warum auch die richtige Darreichungsform entscheidend für die Wirkung ist.