#43 | Tekvica – pestovanie, druhy & zaujímavosti | s Alenou Bernadičovou (Farma Tekvička)

Tekvice sú jednou z najvďačnejších a najuniverzálnejších plodín v našich záhradách – a sú jedným z tradičným symbolov jesene. V čase, kedy vrcholí sezóna ich zberu, sme sa nielen o ich pestovaní rozprávali s Alenou Bernadičovou z Farmy Tekvička. Porozprávala nám aj o vzniku ich rodinnej firmy a spolu sme sa ponorili do viacerých „tekvicových“ tém.V tejto epizóde podcastu Záhrada zistíte, prečo by ste mali vyskúšať pestovať tekvice aj vo vašej záhrade. Venujeme sa konkrétnym druhom, ktoré sú vhodné pre pestovateľov začiatočníkov. Odborníčka hovorí aj o populárnych halloweenskych tekviciach, o rozdieloch medzi dekoratívnymi a konzumnými tekvicami, no vysvetľuje tiež, ako vybrať správne stanovište v záhrade.Koľko priestoru tekvici vyhradiť? Ako ju spotrebovať do posledného jadierka? Ako sa vyrába tekvicový olej? Aj toto sú otázky, ktorým sa venujeme v tejto epizóde. Naša hostka si pre vás pripravila aj popisné blogové články o tom, ako spotrebovať tekvicu do posledného kúsku a v tomto článku sa zas dozviete, ako si doma upiecť tekvicové jadierka. Prajeme vám príjemné počúvanie!---Ak sa vám podcast Záhrada páči, budeme veľmi radi, keď odkaz naň pošlete aj vašim priateľom. Možno sa v ňom taktiež dozvedia dôležité informácie o ich záhrade. Trápi vás nejaký problém v záhrade? Poraďte sa s inými záhradkármi na záhradkárskom fóre, stačí kliknúť na https://www.zahrada.sk/forum/.Podcast Záhrada vychádza pod hlavičkou Vydavateľstva Jaga, ktoré vydáva populárne časopisy, ako sú Urob si sám – Záhrada, Môj dom či ASB.Sledujte nás na https://www.zahrada.sk/ a na sociálnych sieťach:Facebook: https://www.facebook.com/casopisZahradaInstagram: https://www.instagram.com/zahrada.sk/Pinterest: https://sk.pinterest.com/zahradask/Twitter: https://twitter.com/Zahradask---00:00 | Úvod00:40 | Prečo pestovať tekvice v záhrade? 02:00 | Farma Tekvička: príbeh farmy a pestovanie tekvíc07:29 | Ako sa vyrába tekvicový olej? 11:55 | Rozdiel medzi dekoratívnymi a konzumnými tekvicami 13:05 | Trend: Halloweenske tekvice a ich spracovanie15:53 | Trend: Pumpkin spice 21:40 | Ideálne druhy pre začiatočníkov pestovateľov22:40 | Ideálny čas na výsev26:38 | Výber stanovišťa. Ako tekvicu ochrániť pred silným slnkom27:34 | Koľko miesta vyhradiť tekvici v záhrade?28:36 | Koľko vody potrebuje tekvica? 29:27 | Osvedčený trik na podporu rastu plodov29:41 | Zber prvej úrody - znamenie 31:31 | Recept na spracovanie semien z hokkaido tekvice34:50 | Skladovanie tekvíc37:44 | Škodce a choroby 38:29 | Záver