444. Ett litet avsnitt om sötsaker

Vi öppnar våra påskägg tidigt. Vad finns där månne? Jo, historien om hur sockret kom, såg och segrade. Det blir medeltida begravningar, transatlantisk slavhandel, preussiska sockerbetor och inte minst den vansinniga söta kristidspolitiken i svenskt 30-tal. Kom ihåg att borsta tänderna efter att ha lyssnat.--Läslista:"Godisets historia - så fylldes påsen" Världens historia"Socker - från lyx till vardagsmat" Blom, Tomas i Populär historia 06/2017"Socker – statussymbol som blev folkhälsoproblem" Harrison, Dick i Populär historia 12/2003"Att äta världen - de massproducerade sötsakernas idévärldar i Sverige 1860–1914" Torell, Ulrika i RIG - Kulturhistorisk tidskrift, vol. 90, nr. 1, 2007"Storföretagen, staten och det dolda sockret i våra matvaror" Fernholm, Ann i Vi 12/2019 Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Episode metadata supplied by the publisher feed · Published Apr 2, 2023

Embed this episode

Attribution link and audio player

NOW PLAYING

444. Ett litet avsnitt om sötsaker

0:00 1:06:22

1×

No transcript for this episode yet

We transcribe on demand. Request one and we'll notify you when it's ready — usually under 10 minutes.

Share this episode

Similar Episodes

No similar episodes found.

Similar Podcasts

100 år av historia 100 år av historia 100 år av historia: historiepodden som produceras på Historiska institutionen på Stockholms universitetHistoria har funnits som akademiskt ämne i Stockholm sedan 1919, och detta jubileum ska vi uppmärksamma genom att fråga oss, vad är egentligen historisk forskning? Vad håller forskarna på SU:s Historiska institutionen på med? Emmy Atterving och Oscar Nygren vid institutionen intervjuar historiker om en rad olika ämnen och producerar podden direkt från plan 9 i Södra Husen. Partiernas Historia RadioPlay Är det månne politik du suktar efter? Då har du kommit helt rätt! Robin Olovsson och Daniel Hermansson, mest kända från Historiepodden, tar sig an samtliga svenska riksdagspartier och berättar om deras historia. Varmt välkomna!

Frequently Asked Questions

How long is this episode of Historiepodden?

This episode is 1 hour and 6 minutes long.

When was this Historiepodden episode published?

This episode was published on April 2, 2023.

Can I download this Historiepodden episode?

Yes. Use the download control on the episode player to save the publisher-provided media file.

URL copied to clipboard!