#454 SUPPORT CHEF INDONESIA, TAKLUKKAN KOMPETISI DUNIA! | RAY JANSON RADIO

Kali ini, Ray Janson Radio berada di Bali, tepatnya di The Apurva Kempinski Bali. Kita akan berbincang bersama I Kadek Sumiarta (pemenang Young Talents Escoffier Asia Pacific) dan para mentornya, antara lain: Chef Yoann Mathy (Executive Chef), Chef Ho Weng Kit (Executive Sous Chef), dan Chef Jean-Yves Leuranguer, M.O.F 1996 (Executive Sous Chef). Kadek akan mewakili Indonesia dan negara-negara Asia Pacific dalam kompetisi World Young Talents Escoffier di Paris pada November 2024 mendatang. Ini merupakan bagian dari program The Apurva Kempinski Bali, "Powerful Indonesia: Bhinneka Tunggal Ika," dengan salah satu pilarnya, Sustainability, yang berfokus pada pemberdayaan talenta lokal. Episode ini adalah kolaborasi antara Ray Janson Radio dan The Apurva Kempinski Bali. Tonton video selengkapnya di #RayJansonRadio. #454 SUPPORT CHEF INDONESIA, TAKLUKKAN KOMPETISI DUNIA! | RAY JANSON RADIO Enjoy the show! Instagram: The Apurva Kempinksi Bali: https://www.instagram.com/kempinskibali/ DON'T FORGET TO LIKE AND SUBSCRIBE ! Ray Janson Radio is available on: Spotify: https://spoti.fi/2lEDF01 Apple Podcast: https://apple.co/2nhtizq Google Podcast: https://bit.ly/2laege8i Anchor App: https://anchor.fm/ray-janson-radio TikTok: https://www.tiktok.com/@rayjansonradio Let's talk some more: https://www.instagram.com/rayjanson #RayJansonRadio #FnBPodcast #Indonesia