PodParley PodParley
PodParley
458. Hoe maak je de beste frieten? episode artwork

EPISODE · Jul 28, 2022 · 18 MIN

458. Hoe maak je de beste frieten?

from De Universiteit van Vlaanderen Podcast · host Universiteit van Vlaanderen

In een puntzak met een flinke kwak mayonaise of op je bord naast een heerlijke portie stoofvlees, frietjes gaan er altijd in. Onze goudgele gefrituurde aardappelreepjes zijn gewild over de héle wereld. Maar hoe bak je nu de allerbeste friet? Voedingswetenschapper prof. dr. Bruno De Meulenaer (UGent) geeft jouw culinaire, maar op wetenschap gebaseerde tips! Gastspreker: Bruno De Meulenaer Redactie: Helene Vanlathem Eindredactie: Katleen Bracke

Episode metadata supplied by the publisher feed · Published Jul 28, 2022

Embed this episode

Ready to play

458. Hoe maak je de beste frieten?

0:00 18:21

No transcript for this episode yet

We transcribe on demand. Request one and we'll notify you when it's ready — usually under 10 minutes.

Share this episode

Similar Episodes

No similar episodes found.

Similar Podcasts

No similar podcasts found.

Frequently Asked Questions

How long is this episode of De Universiteit van Vlaanderen Podcast?

This episode is 18 minutes long.

When was this De Universiteit van Vlaanderen Podcast episode published?

This episode was published on July 28, 2022.

Can I download this De Universiteit van Vlaanderen Podcast episode?

Yes. Use the download control on the episode player to save the publisher-provided media file.
URL copied to clipboard!