EPISODE · Nov 4, 2021 · 41 MIN
#46 Das schwäbische Schnitzbrot
from Nachtschicht // Der Back- & Genuss-Brotcast · host Ingmar Krimmer
Schnitzbrot, Früchtebrot, Hutzelbrot,… Viele Namen – ein Produkt. Ein Klassiker der schwäbischen Backkunst und für Ingmar persönlich ein Highlight in der (Vor)weihnachtszeit. Wie man es herstellen kann, welche Anekdoten er zu diesem Produkt erlebt hat und das ein oder andere RIESEN(Abschweif)thema hört ihr in Folge 46.
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#46 Das schwäbische Schnitzbrot
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