46 – La cucina italiana è patrimonio dell’umanità. E ti spiego perché la stiamo usando malissimo

La cucina italiana è diventata Patrimonio culturale immateriale dell’umanità UNESCO. E no: questo non trasforma i Sofficini bruciati in alta cucina solo perché li mangi a Parma. In questi sette minuti parliamo di comunicazione, identità e bias cognitivi: – Authority Bias: perché quando parla l’UNESCO spegniamo il cervello – Effetto Alone: da “cuciniamo bene” a “siamo migliori” – In-group Bias e tribalità: noi contro il resto del mondo – Confirmation Bias: quando una notizia non informa, ma rassicura __________________ 🎧 Se sei arrivato fin qui, probabilmente non hai tutte le risposte, ma hai qualcosa di più raro: la voglia di fermarti a pensare. Metti "Segui" al podcast e lascia una recensione a 5 stelle: costruiamo insieme una comunità che non si arrende all'avverarsi di Idiocracy. 📘 Dal podcast al libro: “Sui social manca il grigio” è il manuale di autodifesa digitale per chi vuole capire davvero come funziona la comunicazione. Su ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Amazon⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠. Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices