46 脳活　脳トレだけではない

アルツハイマーの新薬が開発されたというニュースがありました。病気で苦しんでいる患者さんやそのご家族の為にも新薬が開発されることは本当に素晴らしいことだと思います。でも、活動寿命をどのように伸ばしていくのか？という視点に立った時、やはり「予防」は重要だと思います。 「これ体にいいから食べるといいよ」という表現からわかるように、日本では予防とか未病という考え方は、食文化に反映されていて、当たり前になっているのかもしれません。でも、食生活の欧米化が進み、レンチン料理や加工食品の普及でどうでしょうか？ 脳の健康は、活動寿命に密接な関係があり、「脳活」は積極的にやりたいと考える人は多いいと思います。 そして、脳トレをやる人は多いいと思いますが、脳の健康に必要は食事はどうでしょうか？ 今回は、脳の健康に必要な食事についてお話をしています。