EPISODE · Nov 7, 2020 · 39 MIN
#48 Pecuária, Cultura Carnista e desmatamento da Amazônia: pode ser que você esteja comendo a Floresta Amazônica sem nem perceber!
from Falando de Ciência e Cultura – Podcast com o Dr. Delton Mendes
Neste episódio, discussão é feita sobre os impactos da pecuária e do consumo de carne, sobretudo vermelha, à Amazônia. Nos últimos anos o desmatamento aumentou significativamente na Floresta Amazônica e estudos mostram a direta relação com o aumento do território da pecuária, na maioria das vezes associado a processos de grilagem de terras, dentre outros preocupantes aspectos de espoliação socioambiental. A alimentação é um ato político e neste episódio reflexões são oferecidas com o objetivo de favorecer compreensões acerca de como nossos hábitos, culturas e racionalidades ambientais precisam ser mudados, com urgência, favorecendo perspectivas futuras de real sustentabilidade e de não financeirização da natureza.Críticas, dúvidas e sugestões:Instagram: @delton.mendes/ @falandodecienciaeculturaWhatsapp: (32) 9 8451 9914Alguns artigos para leitura/ base:https://www.scielo.br/pdf/neco/v19n1/03.pdfhttps://www.scielosp.org/article/sausoc/2011.v20n3/730-742/Documentário:https://www.youtube.com/watch?v=rrFsGTw5bCw
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