🎙️ 49 - Emeric Richard (Lyon Street Food Festival) : Créer le plus grand festival de food de France

Après une carrière dans la finance et plusieurs années à l’étranger, Emeric Richard cofonde en 2016 le Lyon Street Food Festival aux côtés de Thomas Zimmerman. En quelques années, l’événement devient le plus grand festival culinaire de France. Derrière ce succès se cache Nomad Kitchens, une entreprise qui produit plus de 250 événements par an. Dans cet épisode, Emeric raconte la création du festival, les coulisses de sa croissance, sa manière de convaincre des chefs étoilés de se prêter à la street food, et sa vision très humaine de l’événementiel. Une conversation inspirante sur l’audace, le collectif et le plaisir de créer. Références citées : 📚 Le Dictateur - Charlie Chaplin 🎵 Let It Happen (Soulwax Remix) - Tame Impala 👉 Lien vers Nomad Kitchens et Lyon Street Food Festival 🎧 Si vous avez aimé cet épisode, vous aimerez aussi : #32 - Christophe Fargier de Ninkasi #43 - David Courdesses de Mes Boissons Merci d'avoir écouté cet épisode ! 🌟 Envie de distribuer des étoiles ? Si vous appréciez le podcast et notre démarche, pensez à le partager autour de vous et à lui attribuer 5 étoiles ainsi qu'un gentil commentaire sur Apple Podcasts ! 💌 Gardons le contact Pour suivre nos aventures et les coulisses du podcasts, rendez-vous sur Instagram : https://www.instagram.com/izakna.podcast/ Pour suivre Diana Gochgarian sur Instagram, c'est par ici : https://www.instagram.com/diana.izakna ✍️ Crédits Le podcast Izakna est un support éditorial imaginé et produit par Izakna SARL, également à l'origine du média Inside Lyon. Le podcast est hébergé par Ausha. ❤️ Mille mercis à Evolem Ce podcast bénéficie du soutien amical d'Evolem, une holding familiale d'investissement basée à Lyon et qui consacre en grande partie son énergie à faire grandir des PME françaises. Merci à eux pour leur confiance ! 👩🏻‍💻 Besoin d'un bureau à Lyon ? Rejoignez-nous dans l'un des trois espaces de coworking Wojo ! Plus d’informations sur https://www.wojo.com/fr-FR 💌 Sponsoring Si vous souhaitez soutenir financièrement ce podcast et pourquoi pas proposer de nouveaux sujets et invités, envoyez-nous un message via ce formulaire de contact : https://izakna.fr/contact/ © Izakna 2026 Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.