49. En México la comida no se tira (Red BAMx)

Exploramos con Gabriella Rosato la grave problemática del desperdicio alimentario a nivel global y nacional, destacando cómo la Red BAMx está combatiendo este fenómeno en México. Analizamos los datos impactantes sobre la cantidad de alimentos desperdiciados cada año y las consecuencias sociales y ambientales de este desperdicio. Detallamos cómo esta organización rescata toneladas de alimentos para combatir la inseguridad alimentaria, además de explicar sus iniciativas B2B como Al Rescate y Pacto por la Comida. También se discute el vínculo entre las actividades de BAMx y la sostenibilidad empresarial, mostrando cómo las empresas pueden contribuir a soluciones sostenibles y responsables. ∞ ¿Qué pueden aprender hoy? - ¿Cuál es la magnitud del problema del desperdicio alimentario a nivel global y en México? - ¿Cómo opera la Red BAMx y cuál es su impacto en la reducción del desperdicio alimentario? - ¿De qué manera las empresas pueden incorporar la sostenibilidad en sus operaciones a través de colaboraciones con organizaciones como BAMx? ∞ [Mensaje de Patrocinador] ∞ Recursos Adicionales - Programas y proyectos de BAMx: https://bamx.org.mx/programas-y-proyectos/ ∞ Síguenos en redes sociales para continuar la conversación: Linkedin: https://www.linkedin.com/company/inercia-podcastInstagram: https://www.instagram.com/inerciapodcastmx/ TikTok: https://www.tiktok.com/@inerciapodcastmx YouTube: https://www.youtube.com/@inerciapodcastmx/featured Si te gustó el episodio síguenos para estar al tanto de los siguientes episodios (: