4ª HORA: Arranca el proyecto COCIÑAconCIENCIA del CSIC y hablamos con la María Pita del Ministerio del Tiempo,

Ademas de nuestras habituales secciones de cierre dedicadas a la cocina y al mundo del café, hoy dedicamos nuestro tiempo a conocer los detalles del el proyecto de divulgación científica sobre seguridad alimentaria “COCIÑAconCIENCIA”. Se trata de una iniciativa liderada por el CSIC para concienciar a los ciudadanos de los riesgos habituales que afectan a la seguridad alimentaria, mediante una serie de showcookings científicos que darán a conocer los errores habituales que se cometen y promocionarán prácticas seguras en relación a los alimentos. Pero ademas hablamos con la actriz gallega Tania Villamarín que encarnará a la heroína coruñesa Maria Pita en el capítulo que TVE emitirá el próximo lunes de la serie El Ministerio del Tiempo