4ª HORA: Consejos para evitar incendios domésticos, cócteles moleculares, Sección Voz Natura y los libros de la semana

En este tramo del programa tratamos de dar consejos para evitar los incendios domésticos. Un tipo de siniestros, muchas veces mortales que parecen haber repuntado en las últimas semanas y, aunque estos sucesos siempre son más frecuentes en invierno, el pasado mes de diciembre y el inicio de enero “están siendo los peores en años”. Pero para hacer más agradable este tramo del programa hablaremos también con el Barman Diego Mosquera, experto en mixología molecular y considerado el Ferran Adrià de la coctelería, que será el encargado del taller en el que introducirá a los asistentes en la elaboración de los denominados cócteles sensoriales, la última tendencia mundial en coctelería. Nos iremos luego al IES Illa de Arousa, centro que participa en el programa Voz Natura y terminaremos el programa con las recomendaciones literarias de Cecilia Monllor