4D 003: Destille: Material & Geschichte + Holunder

In der heutigen Folge beschäftigen wir uns mit folgenden Themen:Was haben wir heute im Glas?Pflanze der Woche: HolunderSchnittrichtung HolunderrindeHolunder durch Wasserdampf destillierenGeschichte der DestillationWhisky & Grappa?Brennendes Wasser?Apotheker Museum in HeidelbergAlchemie & GlasTschechien liegt in der MitteDreifach gebrannt = Qualität?Marketing-GagsWelches ist das beste Material für eine Destille?Kupfer als KatalysatorEdelstahl (Stahl, Chrom & Nickel)Glasdestillen & LaborgeräteBuchempfehlungen bei Amazon:Siegrid Hirsch/Felix Grünberger: Die Kräuter in meinem GartenKai Möller: Die hohe Kunst des DestillierensKai Möller: Destillatio - Geschichte der DestillationDeutsches Apotheken Museum HeidelbergSpeculum Alchemia: das Alchmie Museum PragMuzeum Alchemystu: ein zweites Alchemie Museum in Prag Das Alchemie Museum in Kutna HoraDie Gläserne Destille Böbrach (Penninger)Weindestillation in Asbach in traditionellen Kupferbrennblasen