4D 053: Grappa mit Waldmeister & Löwenzahn

Die 4 Destillatiere | Episode 53Grappa mit Waldmeister und Löwenzahn? Ja, das ist unser Thema, allerdings mischen wir das nur im Podcast.  Wir plaudern über die Grappa Herstellung und über den Löwenzahn und den Waldmeister als Pflanzen der Woche.Was haben wir im Glas?Koriander mit Wasser oder Alkohol? LöwenzahnLöwenzahn KaffeeAlles genießbar!Zweimal blüht erBitter? Ist das nicht giftig?Lebenskraft Hydrolat aus LöwenzahnblütenLöwenzahnwurzeln - einfach rausziehen?Da hängen noch Maulwürfe unten dran!Hexenkraut WaldmeisterCumarin in Tonka: riecht nach Waldmeister?  Büffelgras & RuchgrasRotwein-, Weisswein-, Rosé- HerstellungGrappa | Trester | Marc | Orujo | kretischer RakiWasserdampfdestillation & aus dem KesselChristians These: Trester Destillation = legalDen Zoll fragen?Weintrauben im GartenGrappa Destillation nicht vor dem 15. Jahrhundert"Alle" Dampfdestillen wurden ursprünglich für Trester entwickeltVorschau auf die nächste FolgeVielen Dank fürs Zuhören,Eure Destillatiere Anja, Marc, Christian und Kaiwww.Destillatiere.deE-Mail bitte an [email protected]