#5-2 Minimal 代表・山下貴嗣さん「尖っているけどカジュアルで愛されるものづくりとは？」

作家の渡辺祐真⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠と⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠哲学者の谷川嘉浩⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠、本と雑談を愛してやまない二人が、文学や哲学、生活のことを語り合います。８月のゲストは、Minimal - Bean to Bar Chocolate 代表の⁠山下貴嗣さん⁠！▼紹介したお店・本⁠Minimal - Bean to Bar Chocolate⁠⁠Minimal The Specialty 麻布台ヒルズ⁠Michaele Weissman, God In a Cup: The Obsessive Quest for the Perfect Coffeeアリス・ウォータースほか『スローフード宣言』ダニエル・ピンク『ハイコンセプト』岡倉天心『茶の本』谷崎潤一郎『陰翳礼讃』ロラン・バルト『表徴の帝国』ほぼ毎週水曜の朝に更新予定。感想は #inkandthink お便りは、[email protected] まで