EPISODE · Jul 13, 2022 · 31 MIN
#5 Bio oder regional?
from Let's talk about Bio - Der Podcast der Österreichischen Biobäuerinnen und Biobauern · host BIO AUSTRIA
Regionale Lebensmittel liegen im Trend. Aber was genau zeichnet Regionalität eigentlich aus? Was hat das mit der biologischen Landwirtschaft zu tun? Warum wird die Regionalität ein immer wichtigeres Argument beim Einkaufen? Dieser Frage gehen Thomas Weber von Biorama und Bio-Winzerin Julia Klampfer aus dem Burgenland gemeinsam mit unserer Moderatorin Johanna Auzinger auf den Grund. ______________________ Mit Unterstützung von Bund, Ländern und Europäischer Union.
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