#5 Einstellen ist Gefühlssache

In Folge 5 von Bitter & Beautiful sprechen Maren und Nils darüber, was es wirklich bedeutet, einen Kaffee „einzustellen“ – und wann dieser Punkt eigentlich erreicht ist.Wie lange dauert es, bis ein Espresso passt?Woran merkt man, dass man fertig ist – und nicht nur weiter optimiert?Zwischen feinen Mahlgrad-Korrekturen und kleinen Geschmacksnuancen geht es um Präzision, Geduld und Intuition.Es geht um Kontrolle und Loslassen.Um Technik – und um Vertrauen.Themen dieser Folge: Kaffee einstellen, Mahlgrad & Extraktion, Mind Moment, Nerd Moment, der richtige Zeitpunkt zum Aufhören.Bitter & Beautiful – der Podcast über Kaffee, Kopfchaos und das Schöne im Unperfekten.