#5 Feldstudie: Von Jagd, Genuss, Expertise und Verantwortung – mit Karoline

Karoline leitet eine Jagdschule in Österreich und lebt, was sie lehrt: Sie isst ausschließlich Wildfleisch und sieht Jagd nicht nur als Handwerk, sondern als Lebenshaltung. In dieser Folge sprechen wir über moderne Jagdausbildung, den bewussten Umgang mit Wild, ethische Entscheidungen – und darüber, warum Jagd weit über den Schuss hinausgeht. Außerdem ist sie Nationalschützin für Trap! Eine Folge für alle, die Jagd nicht nur lernen, sondern wirklich verstehen wollen.