5. Jedzme s rozumom 2/2 - Nebezpečná fruktóza - Sacharidy po 18:00 - Démonizované sacharidy - Dôležitosť vlákniny

Energia, mikro-vesmír a čistota (Sacharidy, Mikroživiny & Vláknina)V druhej časti prechádzame k palivu pre intenzívny výkon a k „softvéru“, ktorý toto všetko riadi – vitamínom a minerálom.Čo sa dozviete:Sacharidová cyklácia: Ako jesť cukry tak, aby končili v svaloch a nie v tukových zásobách.Vláknina ako potrava pre mikrobióm: Prečo je zdravé črevo základom silnej imunity a jasnej mysle.Mikroživiny: Prečo pri dnešnej kvalite pôdy už „jablko denne“ lekára neodradí.🔥 Mýty, ktoré rozbijeme:„Sacharidy sú nepriateľ a po 18:00 sa z nich priberá“ – Ukážeme si, prečo je dôležitý inzulínový index, nie čas na hodinkách.„Vláknina je len na dobré trávenie“ – Vysvetlíme jej kľúčovú rolu v detoxikácii estrogénu a žlčových kyselín.„Ovocie obsahuje nezdravú fruktózu“ – Rozdiel medzi fruktózou v sirupe a celistvým plodom s polyfenolmi.Epizódou vás sprevádzajú:MDDr. Martin Máša (@dr.fungitarian, founder Hrotlife)MDDr. Šimon Belák, PhD.