5 órai tea az Új Nővel – Elfeledett kincsünk, az alakor

Az Új Nő 5 órai teájának legújabb epizódjában az alakorral foglalkozunk, amely ősbúzaként is ismert. Vendégünk Klúcsik Attila, aki kismagyari gazdaságában alakort termeszt egyedüliként Szlovákiában. Beszélgetésünkből kiderül, miben más az alakor, mint a táplálékunkat képező hagyományos búzafajták, illetve milyen jótékony hatással bír a szervezetünkre. Fény derül arra is, milyen módon jutott hozzá Attila az első magvakhoz, hogyan kezdte őket szaporítani, továbbá milyen felhasználási területeket célzott meg az alakorral. Klúcsik Attilával az Új Nő magazin lapmenedzsere, Kovács Viktória beszélget.