50. Bölüm - Kaan Kayhan - Balığı Balıkçıyla Konuştuk

from Yemekte Bile Yemek Konuşuyoruz · host Nilay Örnek, Sinan Hamamsarılar

Şef ve restoran sahibi Kaan Kayhan bizi bir İstanbul sabahında balığa davet etti, biz de “Hadi sonrasında bir podcast bölümü çekelim” dedik. Önce balığa çıktık, ardından sohbet ettik.  İşte bazı konu başlıkları…•⁠  ⁠Balıklar ve zamanları.•⁠  ⁠Çağanoz yemişi nedir? (Şahane!)•⁠  ⁠Takanik’ten Yeniköy Balıkçısı’na, balıktan köfteye ve yine balığa restorancılık•⁠  ⁠İyi ürün çok şeydir!•⁠  ⁠Botarga sevenlere özel:)•⁠  ⁠Ertesi gün iyi olan, hemen tüketilmesi gereken mezeler•⁠  ⁠Yemekte bile yemek, restoranda bile restoran konuşanlar•⁠  ⁠Rastgelelik kavramı•⁠  ⁠Orkinos akını•⁠  ⁠Avlanma yasakları, yeni tip balıkçılık•⁠  ⁠Çiğ balık yiyenler nasıl yiyor da bu kadar seviyor•⁠  ⁠Boğaz balıkçı olmak Instagram: @YemekteBileYemekKonusuyoruzYouTube: @YemekteBileYemekKonusuyoruzİnternet Sitesi: www.yemektebileyemekkonusuyoruz.comEposta: [email protected]

Episode metadata supplied by the publisher feed · Published Sep 13, 2026

Embed this episode

Attribution link and audio player

Ready to play

50. Bölüm - Kaan Kayhan - Balığı Balıkçıyla Konuştuk

0:00 54:39

1×

No transcript for this episode yet

We transcribe on demand. Request one and we'll notify you when it's ready — usually under 10 minutes.

Share this episode

Similar Episodes

No similar episodes found.

Similar Podcasts

Bi' Gidene Soralım | Türkçe Podcast Emre Onar Yurtdışına taşınmanın ve yurtdışında yaşamanın çokça merak edildiği bu dönemde hep yurtdışına gitmeyi konuşuyoruz, peki ya sonrasında neler oluyor? 2019'dan beri, 7 sezondur devam eden bu podcast serisinde 65'den fazla ülkede son senelerde taşınmış göçmenlerle aidiyet, adaptasyon süreci, gidilen ülkede hayatın artıları ve eksileri gibi pek çok konuyu masaya yatırıyoruz.email: [email protected] Safsata (P.U.I) Barış Arat Tek seferde 9 saatlik birebir sohbet. Resim, müzik, felsefe, yemek, kahve, meditasyon ve diğer random konular... Orası Biraz Karışık Gökçe Ilgaz Bu kanalda, insana dair her şeyi konuşuyoruz. Başlıkların sınırı yok... Zaaflarımızı, hüzünlerimizi, coşkularımızı, hırslarımızı, iyi ve kötü hallerimizi, acılarımızı, kutlamalarımızı… , “hiç girme o konulara, orası biraz karışık” dediğimiz yerleri daha da karıştırmak için bölümlerde buluşalım :)Gökçe IlgazInstagram: www.instagram.com/coachgokceilgazEposta: [email protected]: 05357181040 (Sema Hanım)

Frequently Asked Questions

How long is this episode of Yemekte Bile Yemek Konuşuyoruz?

This episode is 54 minutes long.

When was this Yemekte Bile Yemek Konuşuyoruz episode published?

This episode was published on September 13, 2026.

Can I download this Yemekte Bile Yemek Konuşuyoruz episode?

Yes. Use the download control on the episode player to save the publisher-provided media file.

URL copied to clipboard!