50 尝过200颗米其林星的美食作家，会推荐你去广州吃什么？

不久前，2023 广州米其林指南发布，在这个被誉为“美食之都”的大都市里引起不少好吃之徒的热议。身为广州本地播客，对于美食这个话题我们又怎么可以忽视呢？在广州，聊美食，得找个专家！这期“小房间”我们找来了美食自媒体“晃荡范”的作者范琛老师，他是“摘星”超过 200 颗的米其林摘星爱好者，也是长期生活在广州的美食作家。话说 Zenbi 早已关注范老师的美食点评，这次借着米其林榜单发布的机缘，终于有机会邀请范老师来好好聊聊关于美食的话题了。对于这届广州米其林榜单，不知道范老师是怎么看的呢？广州人的美食之道，和米其林的评分如何平衡？寻遍美味后，哪家广州餐厅还会被范老师推荐给身边朋友？赶紧点击收听这期节目吧！* 嘉宾：范琛（公众号&小红书：晃荡范）* 主持：Trace、Zenbi* 制作名单录音制作 | Trace声音编辑 | 闪耀、Trace文字编辑 | Trace运营管理 | Zenbi、Trace联系方式 | [email protected]加听友群 | whynotvinyl* DISC JOKER 正在招募1、唱片店兼职店员：热爱音乐、乐于沟通、每周可工作 1-2 天（工作日优先），在校生优先2、音频节目编辑：爱听播客，了解音频节目制作，熟练使用 Logic、AU 等剪辑软件，可兼职远程工作，能听懂粤语3、视频内容编辑网感好、爱听播客，对长、短视频内容有心得和实践经验，懂剪辑及调色，掌握 Final Cut、PR、剪映等软件，能听懂粤语，具备高性能剪辑电脑，可兼职远程工作感兴趣的话请把简历作品发送至：[email protected] 或添加微信：whynotvinyl* DISC JOKER 唱片店&播客现场广州市越秀区庙前西街 48 号一方东山创意园二楼中庭* DISC JOKER 出品的其他播客大浪淘胶、超级大湾+、偷偷下班可在小宇宙、网易云音乐、苹果播客、Spotify、喜马拉雅、QQ音乐等音频播客平台订阅收听* 给我们一点鼓励💰 在爱发电上打赏：afdian.net👇🏻 点击小宇宙下方“赞赏”按钮，让我们知道粤语播客有人爱听！在小宇宙查看该单集文稿