EPISODE · Jul 19, 2026 · 38 MIN
#504 對標星巴克目前開出8家連鎖門市的奎士精品咖啡，面對缺工大環境憑什麼持續展店?本集邀請奎士協理Ian，分享如何靠高效率烤箱、飲料機等全自動設備， 提供顧客餐點滿意度並降底員工流動率。
from 大店長晨會 · host 尤子彥
#504 對標星巴克目前開出8家連鎖門市的奎士精品咖啡，面對缺工大環境憑什麼持續展店?本集邀請奎士協理Ian，分享如何靠高效率烤箱、飲料機等全自動設備， 提供顧客餐點滿意度並降底員工流動率。 ┈┈┈┈┈ 「觀念對了，店就賺了！」 我是大店長讀書會創辦人尤子彥， 每週在大店長晨會為各位帶來， 如何開店不踩雷的服務業經營觀念。 ┈┈┈┈┈ 歡迎加入大店長之友Line@官方帳號， 掌握大店長課程、見學團最新資訊， 有任何開店問題也歡迎來訊討論 ➟https://lin.ee/wEbPNFP ┈┈┈┈┈ 大店長FB粉絲團 https://reurl.cc/4rK0DK 大店長晨會FB社團 https://reurl.cc/MOplmv ┈┈┈┈┈ 團購優惠活動到7月31日截止。 團購連結 https://www.unitech-e.com.tw/r/bigbiz 為協助開店老闆提升廚房生產力，深耕餐飲設備產業30年的台新餐飲設備攜手大店長晨會，推出限時設備團購優惠，精選咖啡機、霜淇淋機、輕食復熱烤箱及廚房備料設備等熱門機種。無論是咖啡店、麵包甜點店、早午餐店、中式快餐店，或是西式餐廳，都能透過設備升級，將繁瑣流程標準化，降低對人力的依賴，同時提升出餐效率與品質穩定度，不但能節省人力，更能讓團隊把時間投入在服務與顧客體驗上。 Powered by Firstory Hosting
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#504 對標星巴克目前開出8家連鎖門市的奎士精品咖啡，面對缺工大環境憑什麼持續展店?本集邀請奎士協理Ian，分享如何靠高效率烤箱、飲料機等全自動設備， 提供顧客餐點滿意度並降底員工流動率。
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