508. Gestión de personal en Mercadona

Este es el episodio 508 del podcast Negocios con IA de @borjagiron, publicado el 17 de agosto de 2026. Puedes dejar comentarios de texto y audio en este enlace. Estoy en el parking de Mercadona y es increíble la gestión que hacen tan buena cuando hay mucha gente. Cuando hay mucha gente, llenan las cajas, todas las cajas hay un cajero, una persona que cobra, lo cual hace que se agilice a pesar de que haya mucha gente, se vaya rápido. y esa forma de gestionar cuando hay más tráfico, cuando hay más gente, cuando hay menos gente, la gestión del personal me parece algo digno de estudio para aplicar en nuestros negocios, ya no solo de personal, sino a nivel de gestión de empresa, de saber en qué situación se necesita más personal, cómo gestionar cada situación y creo que es algo que deberíamos estudiar todos los emprendedores para poder realizar un mejor trabajo.