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#53 Ampeleia - Ampeleia 2018

Ab dieser Folge wagen wir uns ab und zu auch über die österreichischen Weingrenzen hinaus. Ins 2. Jahr Wein für Wein starten wir gleich mal mit so einer Grenzüberschreitung - wir haben einen Wein aus Italien im Glas. Ganz versteckt im Hinterland der toskanischen Maremma liegt das Weingut Ampeleia. Gegründet wurde es 2002 von DER italienischen Ausnahmewinzerin Elisabetta Foradori. Die hat sich gleich von Beginn an den damals gerade erst 20 Jahre alten Marco Tait ins Boot geholt, der kurze Zeit später zuerst das Tagesgeschäft und dann die Betriebsleitung übernahm. 20 Jahre später ist Marco noch immer die Seele des Weinguts und macht hier Weine, die so gar nichts mit den üblichen Toskanern zu tun hat. Der Ampeleia ist dabei der Signature-Wine, er entspricht dem Bild, das Elisabetta Foradori vor Augen hatte, als sie das Weingut damals gründete: "ein Wein aus Samt und Seide."

Episode 53 of the Wein für Wein podcast, hosted by Michael Prügl, Kady Kirchmayr, titled "#53 Ampeleia - Ampeleia 2018" was published on July 2, 2022 and runs 50 minutes.

July 2, 2022 ·50m · Wein für Wein

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Ab dieser Folge wagen wir uns ab und zu auch über die österreichischen Weingrenzen hinaus. Ins 2. Jahr Wein für Wein starten wir gleich mal mit so einer Grenzüberschreitung - wir haben einen Wein aus Italien im Glas. Ganz versteckt im Hinterland der toskanischen Maremma liegt das Weingut Ampeleia. Gegründet wurde es 2002 von DER italienischen Ausnahmewinzerin Elisabetta Foradori. Die hat sich gleich von Beginn an den damals gerade erst 20 Jahre alten Marco Tait ins Boot geholt, der kurze Zeit später zuerst das Tagesgeschäft und dann die Betriebsleitung übernahm. 20 Jahre später ist Marco noch immer die Seele des Weinguts und macht hier Weine, die so gar nichts mit den üblichen Toskanern zu tun hat. Der Ampeleia ist dabei der Signature-Wine, er entspricht dem Bild, das Elisabetta Foradori vor Augen hatte, als sie das Weingut damals gründete: "ein Wein aus Samt und Seide."

Unser erster Ausflug nach Italien steht an!

Ab dieser Folge wagen wir uns ab und zu auch über die österreichischen Weingrenzen hinaus. Ins 2. Jahr Wein für Wein starten wir gleich mal mit so einer Grenzüberschreitung - wir haben einen Wein aus Italien im Glas. Ganz versteckt im Hinterland der toskanischen Maremma liegt das Weingut Ampeleia. Gegründet wurde es 2002 von DER italienischen Ausnahmewinzerin Elisabetta Foradori. Die hat sich gleich von Beginn an den damals gerade erst 20 Jahre alten Marco Tait ins Boot geholt, der kurze Zeit später zuerst das Tagesgeschäft und dann die Betriebsleitung übernahm. 20 Jahre später ist Marco noch immer die Seele des Weinguts und macht hier Weine, die so gar nichts mit den üblichen Toskanern zu tun hat. Der Ampeleia ist dabei der Signature-Wine, er entspricht dem Bild, das Elisabetta Foradori vor Augen hatte, als sie das Weingut damals gründete: "ein Wein aus Samt und Seide."

Eine Auswahl an Weinen von Ampeleia findet ihr bei Lobenbergs. Der Ampeleia 2018 kostet als Flaggschiff des Weinguts rund € 30, dringend empfehlen können wir euch auch den Unlitro! Mehr Infos über das Weingut findet ihr wunderschön aufbereitet auf der Website.

Jede Folge verkosten die beiden Weinliebhaberinnen Kady und Michael einen Wein & stellen die Winzerinnen dahinter vor. Das besondere daran: Abwechselnd bringt einer der beiden eine Flasche Wein mit und der andere hat keine Ahnung, was ihn erwartet.

Wir freuen uns, wenn ihr unseren Podcast abonniert & bewertet. Für Feedback aller Art sind wir sehr dankbar, wenn ihr uns einen Wein oder eine/n Winzer/in empfehlen wollt, dann schreibt uns einfach per Mail an [email protected] oder [email protected]! Auf unserer Website findet ihr weitere Infos zum Podcast.

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Gastrogeflüster : Wein | Gäste | Geschichten Gabel & Löffel Gastrogeflüster : Wein | Gäste | Geschichten ist ein Podcast von uns, euren Gastgebern, Gabel & Löffel. Wir entführen euch in die Welt der Gastronomie und geben euch einen Blick hinter die Kulissen. Alle zwei Wochen hört ihr hier die verschiedensten "True Storys" über unsere Gäste. Das ganze wird zusätzlich immer von einem Wein begleitet, den einer von uns mitbringt. Unsere Geschichten werden mal lustig, mal skurril sein und mal ans Herz gehen. Zusätzlich seid ihr als Hörer gefragt!Sendet uns einfach eure besten Geschichten per Mail ([email protected]) oder Instagram (Gastrogefluester_Podcast) zu, oder seid persönlich zu Gast in unserem Podcast.Natürlich bleibt alles anonym!Wenn euch unser Podcast gefällt, folgt uns gerne auf Instagram für neue Storys.Wir freuen uns auf euch! Zero Dosage Nico Franzoni, Noah Bachofen Seit dem Tag, als Noah zum ersten Mal für Nico gekocht hat, verbindet die beiden eine besondere Freundschaft. Viele Flaschen Wein, eine ganze Staffel Gemüseroulette und etliche gemeinsame Restaurantbesuche später rufen die beiden einen Podcast ins Leben.Wie bei der Champagner-Nachgärung – ehrliche, unverblümte Geschichten aus dem Leben, ohne zusätzlichen Zucker, Zero Dosage. Curvy Bestie Club Julia Kremer, Verena Prechtl & Tanja Marfo Hey ihr Lieben, willkommen zum Curvy Bestie Club Podcast! Wir sind Tanja (@kurvenrausch), Jules (@schoenwild) und Verena (@ms_wunderbar) – drei Content Creatorinnen und Curvy Besties, die jetzt zusammen durchstarten!In unserem Podcast geht's um alles, was das Leben ausmacht. Ob Dating, Ehe, Job, Alltag, Liebe, Emotionen oder Abschied – wir besprechen alles, was man auch mit den besten Freundinnen bespricht. Es wird gelacht, geweint und vor allem: echt geredet!Schnappt euch eine Tasse Kaffee oder ein Glas Wein und seid dabei, wenn wir über unsere verrückten Dating-Erlebnisse plaudern, die Höhen und Tiefen im Job diskutieren und all die kleinen und großen Momente des Alltags teilen. Wir sind ehrlich, offen und immer für eine Überraschung gut.Lasst uns zusammen das Leben feiern und die schönen, aber auch die herausfordernden Seiten meistern. Willkommen im Curvy Bestie Club – hier seid ihr genau richtig! H abgeschmeckt – der Kochcast von Falstaff falstaff - das Medium für Genuss, Wein, Essen & Reisen / Sebastian Späth In »abgeschmeckt« besucht Sebastian Späth, Falstaff-Chefredakteur in Deutschland, Spitzenköch*innen, um mit ihnen zu kochen, gutes Essen zu genießen und ihnen das ein oder andere Geheimrezept zu entlocken. In diesem Podcast brutzelt, prickelt und blubbert es und es wird definitiv auch mal geschmatzt!Dieser Podcast wird produziert von art/beats.
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