#054 Café de sub-bosque: o café na agrofloresta

Neste episódio, o Muda Floresta traz a história de uma das bebidas mais amadas do mundo: o café. A sua jornada começa na Etiópia e chega ao nosso país com muita história, resiliência e dificuldades.A conversa de hoje é no Cerrado mineiro e no litoral do Paraná para provarmos cafés que nascem da floresta, com alta produção de excelente qualidade. São cafés que ocupam seu lugar de sub-bosque e estão sendo produzidos junto com a natureza em sistemas agroflorestais.Visitamos o Sítio Jardim de Vênus, em Curvelo (MG), e o Sítio Cavalcante, do Seu Edgar, em Paranaguá (PR), onde sombra, vento, poda e diversidade transformam o café em sabor e resiliência.Vem tomar um cafezinho com a gente, sem açúcar, porque não precisa.Não se esqueçam de comentar, curtir e compartilhar o episódio!Florestas ou NADA!Confira as referencias e materias de apoio no nosso site => Muda Floresta!Apoia a gente no nosso apoio recorrente em => Apoia.se Muda Florestaou pelo PIX: [email protected]#MudaFloresta #Agrofloresta #Agroecologia #FlorestasOuNada #PodcastAmbiental #PodcastBrasil #Biodiversidade #SoberaniaAlimentar #Clima #ComidaDeVerdade #AlimentoDeFloresta #PANCs #SemVeneno #FeiraOrganica #DoCampoAMesa #AlimentoLocal