54 - Ciclo medio de pastelería

El viernes se abrieron las prescripciones para los ciclos formativos, por ello hoy quiero hablaros del ciclo medio de pastelería. Como está compuesto, mi experiencia y mi valoración. Si estás interesada en estudiar este ciclo, quédate a escuchar el podcast seguro que algo sacas en claro que te pueda ayudar. Espero que te guste, y estaré encantada de saber tu opinión al respecto, que te ha parecido el capítulo y cualquier comentario que quieras hacerme. Ah y ahora estoy también en Twitch donde grabaré en directo los capítulos del podcast, sígueme https://www.twitch.tv/ditartas porque también hago directos haciendo elaboraciones desde el obrador, te espero !!! Recuerda cualquier duda o sugerencia házmela, para el próximo capítulo de preguntas y respuestas, y aclarar todas esas dudas sobre repostería o negocio de repostería que te puedan surgir. Te espero en la Escuela Virtual de Di-Tartas , encuentra en un único lugar todo lo que necesitas para aprender repostería.