#57 Co ma wspólnego skóra z jelitami? mgr Zofia Kowalska

Coraz więcej badań pokazuje, że skóra nie funkcjonuje w oderwaniu od reszty organizmu. Na jej kondycję mogą wpływać nie tylko geny i pielęgnacja, ale również inne czynniki, takie jak mikrobiota jelitowa, jakość snu, poziom stresu czy gospodarka węglowodanowa. Coraz lepiej rozumiemy też, że skuteczna terapia wielu chorób skóry wymaga spojrzenia na pacjenta znacznie szerzej niż tylko przez pryzmat zmian widocznych na jej powierzchni. Czym jest oś jelita-skóra i w jaki sposób jelita mogą wpływać na rozwój oraz przebieg chorób dermatologicznych? Co wspólnego ze zdrowiem skóry mają insulinooporność, sen i przewlekły stres? I dlaczego leczenie chorób skóry coraz częściej wymaga współpracy specjalistów z różnych dziedzin? Na te i inne pytania odpowiemy w dzisiejszej rozmowie.Partnerem edukacyjnym odcinka jest wydawnictwo PZWL. Największe i najstarsze polskie wydawnictwo medyczne, które od pokoleń wspiera edukację środowiska medycznego, oferując fachowe podręczniki, monografie, czasopisma poradniki dla lekarzy, studentów i pacjentów.Kod KARABIN upoważnia do 20% od cen papierowych książek PZWL (oprócz outletu i pakietów). Kod jest jest ważny do końca 2026 roku.Linki do książki Zofii Kowalskiej o oraz ‘Psychoneuroimmunologia' o których wspominamy w rozmowie: https://pzwl.pl/Dieta-w-atopowym-zapaleniu-skory-101318585.html https://pzwl.pl/Psychodermatologia,182255684,p.htmlGość: mgr Zofia Kowalska, dietetyk specjalizujący się w pracy z chorobami zapalnymi skóry, szczególnie łuszczycą i AZS oraz alergiami i nietolerancjami pokarmowymi, a także zaburzeniami pracy układu pokarmowego. Absolwentka studiów magisterskich na holenderskim uniwersytecie Wageningen University and Research na kierunku Nutrition & Health. W ramach pracy magisterskiej prowadziła badania nad nawykami żywieniowymi dorosłych z AZS. Autorka książki “Dieta w atopowym zapaleniu skóry”.➡️ Strona internetowa: https://zofiakowalska.com/ ➡️ Instagram: https://www.instagram.com/dietetyka_dermatologiczna/ ➡️ Facebook: https://www.facebook.com/p/Zofia-Kowalska-Dietetyk-100087161366037/ ------------------------------------------------- Prowadząca: dr n. med. Karolina Karabin➡️ Strona internetowa: https://drkarabin.pl/ ➡️ Instagram: https://www.instagram.com/dr_karabin/ ➡️ Facebook: https://www.facebook.com/dr.n.med.karolina.karabin/?locale=pl_PL ➡️ Spotify: https://open.spotify.com/show/06LNKBHswGVnLINKcp67MR ------------------------------------------------- Piśmiennictwo do odcinka: https://docs.google.com/document/d/1l2Nc-kpjjTA-jjePeaRbG9YbBQeTrCxynwpuyMOiuus/edit?usp=sharing ------------------------------------------------- 0:00 - Zapowiedź odcinka 01:06 - Intro 02:00 - Wstęp04:23 - Czym jest dietetyka dermatologiczna?07:26 - Kiedy dietetyk może realnie pomóc osobom z chorobami skóry? 12:41 - Dlaczego nie warto bagatelizować chorób dermatologicznych 16:01 - Dermatolog i dietetyk - dlaczego ta współpraca jest ważna?18:46 - Oś jelito–skóra. Jak jelita wpływają na stan naszej skóry? 21:47 - Czy skóra może oddziaływać na jelita? 24:33 - Choroba Duhringa - skórna postać celiakii25:33 - Dermatologia - czy tylko medycyna estetyczna i kwestie longevity?27:21 - Układ pokarmowy a zdrowie skóry29:50 - Geny czy styl życia? Co naprawdę decyduje o rozwoju chorób skóry? 35:17 - Gospodarka glukozowo-insulinowa w chorobach skóry37:59 - Czym są AGEs i jak dieta wpływa na zdrowie i starzenie się skóry?45:13 - Psychoneuroimmunologia - czy psychika może wpływać na zdrowie skóry?47:15 - Melatonina - więcej niż hormon snu. Jak działa na skórę? 50:06 - Jak sen wpływa na zdrowie skóry?51:19 - Dlaczego zarządzanie stresem jest kluczowe w chorobach dermatologicznych?54:10 - Nietolerancja histaminy w chorobach skóry57:20 - Alkohol a choroby skóry59:05 - Zdrowie psychiczne a zdrowie skóry. Dlaczego jedno nie istnieje bez drugiego?