#57 Quand le café rapproche et inspire: rencontre, mentorat et vision croisées

L'épisode 57 c'est l'histoire d'une belle rencontre, d'inspiration, de mentorat, d'évolution et de progression dans le secteur du café de spécialité.Une passion pour le café, deux façons d'entreprendre, deux carrières et des visions croisées sur la filière du café de spécialité.David Lahoz, un des quatre fondateurs d'Hexagone Café à Paris a été invité par Guillaume Breuil, torréfacteur et chef d'entreprise chez Ombra coffee roasters pour partager ensemble leur vision, leur histoire et tout un tas de choses supers intéressantes sur le fait d'entreprendre dans l'industrie du café.J'ai rarement été aussi émue que dans cet épisode où chacun partage avec franchise et simplicité un peu de son parcours et de sa réalité café.Pour retrouver Guillaume et ses cafés : https://www.ombracoffee.com/ ou sur instagram : https://www.instagram.com/ombra_coffee/?hl=frPour retrouver Hexagone et un peu de David: https://www.hexagone-cafe.fr/ et @hexagonecafePour me retrouver : https://linktr.ee/aquarius.coffeelab et @aquarius.coffeelab Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.