#58 - William Seychelles - "Introduire la nutrition dans son arsenal thérapeutique"

Bienvenue dans ce 58ème épisode de Maddie. Aujourd’hui c’est Florence qui mêne l’interview et je vous le garantis, c’est un des épisodes les plus passionnants de Maddie ! A son micro William Seychelles, trailer, enseignant, papa…et aussi, c’est tout l’objet de cet épisode : kinésithérapeute spécialiste en nutrition ! En une heure d’échanges, William et Florence décortiquent le concept du mieux manger et tentent de répondre à ces nombreuses questions que vous vous posez aussi surement :  En matière de nutrition, comment revenir à des choses simples ? Manger mieux est-ce nécessairement retirer des aliments de son alimentation ? Les intolérances alimentaires sont-elle un effet de mode ? En tant que kiné, quelle posture adopter avec ses patients ? Comment les conseiller, les aider, sans rentrer dans l’engrenage de la culpabilisation ? Et évidemment, il est question d’aliments pro inflammatoires, de microbiotes, d’oméga, de légumineuse, la recette parfaite d’une conversation qui, j’en suis sure ne vous laissera pas sur votre faim ! J’ai adoré cet épisode dont je retiens, sans vous spammer, 2 enseignements : la bonne alimentation, c’est du bon sens et le plaisir, c’est qui compte avant tout ! Merci William, et belle écoute à tous, chez Maddie ! *** Ce dont on parle dans ce podcast Découvrez Anthony Berthou, nutritionniste« Les 3 piliers de la santé : bien dans son assiette, bien dans ses baskets et bien dans sa tête » Anthony Bertou Cours 1.8 La clinique du coureur : Initiation à la nutrition des sports d'endurance Ecole de Trail - Méthode Seb Cornette **** Cet épisode est sponsorisé par notre partenaire Allyane. En tant que kinésithérapeute, vous pouvez être confrontés à des patients qui reviennent chaque semaine sans véritablement constater d’amélioration, voire qui présentent des pathologies récidivantes. Et si cela était dû à la présence d'inhibitions motrices pathologiques ? La méthode Allyane vous permets d’identifier ces inhibitions et de les prendre en charge en réintroduisant la fonction motrice du patient. Comment ça marche ? En associant un bilan-diagnostique des inhibitions motrices pathologiques à un travail d’imagerie motrice, combiné à l’écoute de sons de basse fréquence générés par un dispositif médical breveté, la Méthode Allyane permet d’accélérer la rééducation des patients en suite de pathologies traumatiques (entorse du genou & de la cheville, instabilité de l’épaule post luxation, séquelles de capsulite rétractile) et en post opératoire (chirurgie du LCA, flessum, sidération quadricipitale).  Afin d’intégrer la Méthode Allyane à votre pratique, suivez une formation dispensée par des formateurs certifiés avec un suivi personnalisé. Il est possible de réaliser la formation dans votre cabinet avec vos patients.  Intégrer la Méthode Allyane à sa pratique, c’est venir renforcer le parcours de soins de ses patients pour les aider à retrouver rapidement et efficacement leur motricité. Avec Maddie, vous bénéficiez de 10% de réduction sur la solution Allyane en indiquant le code MaddieAllyane23 dans l’espace commentaire du formulaire : https://allyane.com/contact/Merci Allyane de soutenir Maddie !