59 - Confianza y experiencia en repostería

Hoy vamos hablar de confianza en nostras, en nuestros trabajos y como conseguir esa experiencia y soltura en nuestras elaboraciones. Tema que surgió en instragram @escuela_ditartas donde os pregunté ¿Qué temas os gustaría que hablara? Espero que te guste, y estaré encantada de saber tu opinión al respecto, que te ha parecido el capítulo y cualquier comentario que quieras hacerme. Recuerda la cuenta de instagram de cursos @escuela_ditartas Ah y ahora estoy también en Twitch donde grabaré en directo los capítulos del podcast, sígueme https://www.twitch.tv/ditartas porque también hago directos haciendo elaboraciones desde el obrador, te espero !!! Recuerda cualquier duda o sugerencia házmela, para el próximo capítulo de preguntas y respuestas, y aclarar todas esas dudas sobre repostería o negocio de repostería que te puedan surgir. Te espero en la Escuela Virtual de Di-Tartas , encuentra en un único lugar todo lo que necesitas para aprender repostería.