EPISODE · May 18, 2023 · 14 MIN
#6「ヒラの団子唐揚げ」｜さかだいの釣っとんじゃー
from RSKラジオ『あもーれ！マッタリーノ』 · host rskradio_amore
1956年創業の郷土料理の老舗「福寿司」の三代目店長 窪田悟さんに、岡山のお魚「ヒラ」の団子唐揚げについてうかがいました。 さかだいこと坂本大輔がゲストを交え、釣りの情報、魚の豆知識、海や川にまつわる話題をお届けしています。
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