6. Mara Grimm over de grote invloed van Jonnie Boer, óók op Amsterdamse restaurants

De invloed van de deze week overleden driesterrenkok Jonnie Boer op Amsterdam | Slappe poffertjes op Koningsdag | Wie is de nieuwe wethouder die voor meer woningen moet zorgen? | En alles wat ons verder nog als Amsterdamse journalisten opviel De geluidskwaliteit van het gesprek met Mara Grimm is helaas niet zoals je van ons gewend bent. Onze excuses! Wil je reageren, heb je een vraag over het Amsterdamse nieuws, of moet je echt even een ergernis kwijt over onze geliefde stad? We horen het graag!App of voicememo: 06 27 19 33 64Mail: [email protected] Meer lezen? Dit kun je op Koningsdag beter níét eten Koningsdag in Amsterdam wordt extreem druk, verwacht deze crowdmanager: ‘Blijf lekker in Purmerend, Almere of Eindhoven’ Jonnie Boer gaf de Nederlandse gastronomie een eigen smoel: ‘Wat hij deed, vonden we eerst maar vreemd’ Sterrenchef Jonnie Boer (1965-2025) ging de oubollige eetcultuur in Nederland te lijf Oud-minister Steven van Weyenberg voorgedragen als bouwwethouder in Amsterdam Hier eet je de beste rijst en bonen van Amsterdam Gemaakt door:Presentatie: Raounak Khaddari en Tim WagemakersGast: Mara GrimmTip: Raghenie BhawanieProductie en montage: Verena VerhoevenEindredactie: Josien WolthuizenMuziek: Ard KokSee omnystudio.com/listener for privacy information.