EPISODE · Feb 10, 2024 · 37 MIN
#6 人口7000人の小さな町でも面白い人が多い?!地方移住して猟師になった移住者さんと晩ごはん(後編)
from 移住者さんと晩ごはん · host 挑む移住者たち
前回に引き続き、今回も北海道・足寄町で狩猟とゲストハウスを運営している儀間さんご夫婦の晩ごはんの食卓にお邪魔します。 今回はサラリーマンを辞めて移住し、猟師になった経緯や働き方の変化、今後のやりたいことについてお話を伺いました。 👤ゲスト 儀間雅真さん/芙沙子さん ▼ゲストハウスぎまんち https://www.gimanchi.com/ ▼Instagram https://www.instagram.com/guest.house.gimanchi/ ▼鹿肉販売はこちら https://yaseionikuya.theshop.jp/ 📍トピック ・この番組について ・なぜ北海道へ移住して猟師に? ・働き方の変化〜サラリーマンの時と違って今は… ・足寄町の面白いところ ・今後やりたいこと ・・・・・・・・・・・・・・・・・ 🍚晩ごはん ・エゾ鹿肉のステーキ ・鹿肉のカツ ・いただきものの柿とチーズを使った前菜 ・足寄町でつくられたチーズ 🕊️X(旧Twitter) エピソードに登場する晩ごはんを投稿中 https://twitter.com/challengelocal ✉️メッセージ みなさまからの感想やご質問などもX(旧Twitter)のDMで受付中 https://twitter.com/challengelocal ・・・・・・・・・・・・・・・・・
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