6: Svampen: Fra penicillin til østershat-hjemmedyrkning

De fleste ved, at der findes et dyrerige og et planterige. Men vidste du at svampen har sit helt eget rige?Svamperiget er enormt og kan spores flere millioner år tilbage. Lige så farlige de kan være, lige så gavnlige kan de også være i den medicinske verden. Det og meget andet vil Signe indvie dig i. Hvis du tror det er svært at dyrke dine egne svampe, så kan du godt tro om igen. Ligemeget hvilket ambitionsniveau, du har, kan du komme igang meget nemt og få lækre svampe indenfor et par uger - også selvom du ikke har en have. Stine Maria har i hvert fald selv fået lyst til at dyrke sine egne svampe.Mon ikke du også får blod på tanden?