EPISODE · Mar 27, 2026 · 12 MIN
#60 春だ!栄養満点のアスパラガスの選び方って?
from 料理研究家・浜内千波のカラダテラス · host 浜内千波
いよいよ春ですね!あなたは春の食材を味わっていますか?今日のテーマは今食べたい野菜・アスパラガス。炒め物やサラダなどいろんな料理に使えますが、あなたはいいアスパラガスの選び方を知っていますか? そのほか、アスパラガスに含まれるうま味成分「アスパラギン酸」の秘密など、今、食べたい野菜・アスパラガスに注目します!番組の感想や先生への質問はコメント、メールでお待ちしています♪[email protected]料理や食材に関する質問から、あなたが体験した食にまつわるエピソード、推し活の話、人生相談まで・・・あなたのココロとカラダを照らす素敵なメッセージを送ってくださいね。
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いよいよ春ですね!あなたは春の食材を味わっていますか?今日のテーマは今食べたい野菜・アスパラガス。炒め物やサラダなどいろんな料理に使えますが、あなたはいいアスパラガスの選び方を知っていますか? そのほか、アスパラガスに含まれるうま味成分「アスパラギン酸」の秘密など、今、食べたい野菜・アスパラガスに注目します!番組の感想や先生への質問はコメント、メールでお待ちしています♪[email protected]料理や食材に関する質問から、あなたが体験した食にまつわるエピソード、推し活の話、人生相談まで・・・あなたのココロとカラダを照らす素敵なメッセージを送ってくださいね。
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#60 春だ!栄養満点のアスパラガスの選び方って?
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