#62 De voedseltransitie versnellen, van ambitie naar beweging met Friek van Helden

We weten dat het voedselsysteem anders moet. Gezonder. Duurzamer. Maar tussen ambitie en actie zit vaak een groot gat van tijd, capaciteit en complexiteit.Friek van Helden werkt al meer dan 25 jaar in de foodwereld. Ze zag van dichtbij waar het vastloopt én wat er nodig is om wél beweging te krijgen.Vandaag doet ze dat als voedseltransitieversneller en strategisch projectpartner via haar eigen bedrijf Foodhelden. Ze helpt bedrijven, coalities en overheden om van idee naar impact te gaan. Niet als klassieke consultant die advies geeft en vertrekt, maar als iemand die meedenkt én meedoet.In deze aflevering praten we over leiderschap, ketensamenwerking en de verleidingskracht van gezonde voeding. En over waarom de oplossing niet bij de consument ligt, maar bij het systeem. Luister je mee? 🌱Heb jij ook een bijzonder verhaal of product in de foodwereld dat je met mij wilt delen? Stuur een bericht naar [email protected] Let's talk food! Meer weten over mij: LinkedIn: https://www.linkedin.com/in/myrthe-thewissen-bleijlevens/ Website: https://www.foodhelder.nl/