#63 Pascale Naessens over gedragsverandering en verzadiging

Content warning: deze aflevering behandelt topics die door sommige luisteraars triggerend kunnen zijn en gevat conversaties en termen zoals low-carb, honger en bepaalde voedingsstoffen. We're back, en hoe! Pascale Naessens, best-selling auteur en pionier in de gezonde voeding kwam bij ons in de studio zitten. We hebben het over vooroordelen en mythes over gezond eten, de supermarkt, hoe ons concept van verzadiging niet klopt met wat het echt is, en hoe belangrijk het concept 'mindset first' is bij gedragsverandering. Vergeet honger lijden en pak er een fles olijfolie bij, want Pascale inspireert je in deze aflevering van kop tot teen. En we beloven je: na deze aflevering zal je een extra fles olijfolie willen bestellen. Pre-order of bestel het nieuwste boek van Pascale, Chez Pascale, snel hier, of eender welk ander boek (overal te vinden). _____________________________ Deze aflevering werd mede mogelijk gemaakt door Foodbag, de Belgische maaltijdbox, en onze partner voor deze aflevering, die voor Zonder Zever luisteraars een code voorziet voor nieuwe klanten van 3x15 euro korting. Haast je naar www.foodbag.be, enter de code ZONDERZEVER en laat ons je favoriete recepten weten! Steun Zonder Zever door een koffietje te kopen via https://www.buymeacoffee.com/zonderzever Disclaimer: De makers van deze content zijn GEEN artsen. Deze content is uitsluitend bedoeld voor educatieve en informatieve doeleinden en vormt geen medisch advies of professionele dienstverlening. De verstrekte informatie mag niet worden gebruikt voor het diagnosticeren of behandelen van een gezondheidsprobleem of ziekte, en wie persoonlijk medisch advies wil, moet een bevoegd arts raadplegen. Vraag altijd het advies van uw arts of andere gekwalificeerde zorgverlener over een medische aandoening. Negeer nooit professioneel medisch advies of stel het inwinnen ervan nooit uit.