#64 Rolling Pin.Convention – tolle Präsenz von Österreich...

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Host Sainey Sawaneh war wieder einmal unterwegs! Was sie in Wien und Düsseldorf erlebt hat, bespricht sie mit Österreichs Top-Sommelier René Kolleger. Die Themen: Supertrend Bio-Weine; Beigeschmäcker im Wein; Löwengang Chardonnay auf der Rolling Pin.Convention; Die richtige Menge an Säure für Wein; Exklusive Verkostung auf der Convention; Kracher Nouvelle Welschrieslinge; Kleiner Exkurs ins food pairing Links zur Folge: https://www.gaultmillau.at/media/Events/Genussmesse/2024/Degen_degustiert_Bar_RZ%201.pdf https://www.velue.at/meine-weine/ https://www.rollingpinconvention.de/ https://aloislageder.eu/ https://steiermark.wine/event/woeschmeisterschaft-2023/ Die Wirkungsstätte von René Kollegger: https://www.schlosskellersuedsteiermark.at/ Kontakt: [email protected] Altershinweis: Der Inhalt richtet sich ausschließlich an Personen, für die der Kauf und Konsum von Alkohol gesetzlich erlaubt ist.

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This episode is 35 minutes long.

When was this Einfach Trinken episode published?

This episode was published on October 3, 2024.

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Host Sainey Sawaneh war wieder einmal unterwegs! Was sie in Wien und Düsseldorf erlebt hat, bespricht sie mit Österreichs Top-Sommelier René Kolleger. Die Themen: Supertrend Bio-Weine; Beigeschmäcker im Wein; Löwengang Chardonnay auf der Rolling...

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