EPISODE · Mar 8, 2022 · 38 MIN
#64(s10-3)【「冷やす」科学の歴史】冷やす思想と実用化までの凄まじい歴史（たべものラジオ）
from たべものラジオ 〜食を面白く学ぶ〜 · host 掛茶料理むとう（ふぐ・すっぽん・はも・会席）
科学的に冷えることがわかったのはなんと魔術から！？様々な概念と積み重ねで現代の冷却技術は始まった。 Youtube https://tabemonoradio.com/youtube コメントはツイッター @tabemonoRADIO またはハッシュタグ #たべものラジオ またはホームページへお願いします！！！ https://tabemonoradio.com
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