EPISODE · Oct 13, 2020 · 6 MIN
65 - Tequeños
from Refogado · host Caio San
O tequeño também é conhecido como dedito, dedito de queso ou rollito e consiste em uma massa fina em tira enrolada em um palito de queijo palmita, uma espécie de queijo branco venezuelano, mais salgado e mais firme que o queijo branco mineiro. Essa tira recobre de forma espiralada em todo o palito de queijo, formando uma espécie de palito de massa gordinho, parecendo um dedo mesmo.
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