#66: Tips voor goede koffie van barista Merijn Gijsbers

Hoe zet ik thuis de beste koffie? Met die simpele vraag ging ik langs bij Merijn Gijsbers. Hij is één van de beste barista's van ons land en dus dé man om antwoord te geven op die vraag. Het begint bij de goede boon en een goede koffiemolen. Klinkt eenvoudig, maar als Merijn begint te vertellen, ontdek je dat er veel meer komt kijken bij een goede bak koffie. Na deze aflevering kijk je niet meer gek op van een zak koffiebonen van €50, weet je het verschil tussen washed en unwashed bonen en snap je hoe een baristawedstrijd werkt. 💰 Steun Smaakmakers via www.petjeaf.com/smaakmakerspodcast en luister de exclusieve bonuspodcast van Smaakmakers!☕ Volg Merijn op https://merijngijsbers.nl📷 De foto's bij deze aflevering vind je op www.smaakmakerspodcast.com 📺 De video van James Hoffmann waar we het over hebben staat hier: https://www.youtube.com/watch?v=_DwZV17bek4

Episode metadata supplied by the publisher feed · Published Oct 12, 2022

Embed this episode

Attribution link and audio player

Ready to play

#66: Tips voor goede koffie van barista Merijn Gijsbers

0:00 49:30

1×

No transcript for this episode yet

We transcribe on demand. Request one and we'll notify you when it's ready — usually under 10 minutes.

Share this episode

Similar Episodes

No similar episodes found.

Similar Podcasts

Cultuurdragers Localwave Hallo iedereen, welkom bij Cultuurdragers, de podcast waar we Amsterdam Zuidoost bekijken door de lens van mode. Zuidoost is namelijk dé plek waar nieuwe modetrends worden geboren en de volgende generatie grote namen in fashion vandaan komt.Amsterdam Zuidoost bestaat uit een unieke mix van culturen en er wonen veel jonge mensen. Kleding wordt hier gebruik als de manier om je identiteit uit te dragen. Het is een weerspiegeling van de persoonlijkheid. Je kan er je individualiteit mee benadrukken en tegelijkertijd is het ook een manier van communiceren binnen gemeenschappen en subculturen. Die vruchtbare bodem heeft veel modeontwerpers, smaakmakers en stijliconen voortgebracht die zowel op lokaal als internationaal niveau impact maken.En in deze podcast serie ga ik in gesprek met die ontwerpers, creatives en fashion fiends over verschillende thema’s en staan we stil bij wat er zo uniek is aan Amsterdam Zuidoost en haar bewoners. ‘Cause we gotta own that shit!~~~~~AS WE PROCEED TO GIVE

Frequently Asked Questions

How long is this episode of Smaakmakers?

This episode is 49 minutes long.

When was this Smaakmakers episode published?

This episode was published on October 12, 2022.

Can I download this Smaakmakers episode?

Yes. Use the download control on the episode player to save the publisher-provided media file.

URL copied to clipboard!