68. 学校午餐这件事，是一场认真严肃的教育

收听提示 1、中国学校流行的陪餐制是什么？ 2、日本和法国的学校何以成为午餐制度的典范？ 3、美食大国如何实行餐桌上的教育？ 本集书目 《法国餐桌上的10堂食育课》作者: 凯伦·勒比永（Karen Bakker Le Billon） 内容简介 因为向往老公家乡的生活，凯伦兴冲冲地拖着老公跟两个女儿飞抵法国，正当以为全家即将展开梦幻美好的异国生活之际，怎料自己与两个女儿的饮食习性，竟成了亲朋好友、甚至陌生人群起围剿的标的！一场高潮迭起、机锋幽默的饮食文化洗礼就此展开…… 本集视频 1、Kyushoku: The Making of a Japanese School Lunch 链接：https://youtu.be/fze5s1SlqB8 https://www.bilibili.com/video/av31693543 2、Anthony Bourdain breaks bread with Lyon's second graders (Anthony Bourdain Parts Unknown) 链接：https://youtu.be/0Nth_j2jhsM https://www.bilibili.com/video/av9890496?from=search&seid=9247917471515122040 全新《八分》每周三、周五更新 欢迎留言与我们互动