69 - Vinárska séria: PEREG

Vinárstvo PEREG z Modry poznajú hlavne milovníci ovocných vín, no ambície Mária Hegedüsa, generálneho riaditeľa a vincúra v jednej osobe siahajú oveľa ďalej. Je to cítiť z každého detailu, na ktorý sa zameriava pri prestavbe sídla aj s akou vášňou pristupuje k vínu v pivnici, kde už nejedným vínom konkuruje zabehnutejším značkám. Majiteľka vinárstva Marcela Hrozeková nedá na svojho kolegu dopustiť a dopraje mu tvorivú voľnosť, ktorú vinári tak milujú. Počas verejných degustácií vedia spraviť šou a zaujať dobovým oblečením, pri kontrole kvality sa spoliehajú aj na ženské vnímanie. Vidieť to pri slepej degustácii, kde sa k nám pridala Lucia Vajová zodpovedná za obchodné záležitosti vinárstva. Vína zo slepej degustácie: Pálava 2021 polosladké - Víno z dvora Cabernet sauvignon klaret 2021 polosladké - Sommini Winery Dunaj 2020 - Víno Kmeťo