EPISODE · Jun 20, 2024 · 5 MIN
6月21日 伝統の「酸っぱい梅干し」が消える！法改正で全国の自宅兼製造場が存続の危機、立ち上がった「梅ボーイズ」に聞く
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JBpressがお伝えする、6月21日の癖になるニュース。本日の記事は、食品衛生法の完全施行に伴う昔ながらの梅干しの危機について。オリジナル記事よろしければどうぞ。 ◎伝統の「酸っぱい梅干し」が消える！法改正で全国の自宅兼製造場が存続の危機、立ち上がった「梅ボーイズ」に聞く JBpressのサイトはこちら https://jbpress.ismedia.jp/
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6月21日 伝統の「酸っぱい梅干し」が消える！法改正で全国の自宅兼製造場が存続の危機、立ち上がった「梅ボーイズ」に聞く
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