EPISODE · Jul 2, 2021 · 18 MIN
#7-5/R ズッキーニのポタージュ、ピーマンの肉詰め、他
from くじらチャンネル(田舎暮らし,有機農業,SDGs) · host 暮らしの実験室ラジオ局
ポタージュは玉ねぎとじゃがいもとニンニクをオリーブオイルで炒めてベースに、隠し味はココナッツミルク、トマトの輪切りでマリネ(レモン、オリーブ、塩コショウ)、インゲンとニンジンのゴマ和え、食感を揃えて、茄子の煮浸し、青紫蘇と茗荷のコンボ/ED、夏に食べたいもの、とうもろこし、モロヘイヤ、トマトの冷製パスタ
What this episode covers
ポタージュは玉ねぎとじゃがいもとニンニクをオリーブオイルで炒めてベースに、隠し味はココナッツミルク、トマトの輪切りでマリネ(レモン、オリーブ、塩コショウ)、インゲンとニンジンのゴマ和え、食感を揃えて、茄子の煮浸し、青紫蘇と茗荷のコンボ/ED、夏に食べたいもの、とうもろこし、モロヘイヤ、トマトの冷製パスタ
NOW PLAYING
#7-5/R ズッキーニのポタージュ、ピーマンの肉詰め、他
No transcript for this episode yet
Similar Episodes
May 14, 2026 ·360m
May 14, 2026 ·310m
May 14, 2026 ·205m
May 14, 2026 ·85m
May 14, 2026 ·282m