EPISODE · Apr 28, 2025 · 1H 12M
#7 Cholesterin verstehen – Was wirklich zählt & warum Fett nicht dein Feind ist - mit Julia Tulipan
from Soul Food für Körper und Geist - Der Koch mit Herz Podcast · host Koch mit Herz
Cholesterin – kaum ein Blutwert sorgt für so viel Verunsicherung. Viele bekommen den ärztlichen Ratschlag, weniger Fett zu essen oder Cholesterinsenker zu nehmen. Doch was sagen Cholesterinwerte wirklich über unsere Gesundheit aus – und wann sind sie wirklich ein Problem?In dieser Folge spreche ich mit Biologin und Ernährungswissenschaftlerin Julia Tulipan über die wahren Ursachen erhöhter Cholesterinwerte und warum Cholesterin allein nicht aussagekräftig ist.🎧 In dieser Folge erfährst du:✅ Wofür Cholesterin im Körper eigentlich gebraucht wird✅ Was den Cholesterinspiegel wirklich beeinflusst – und was nicht✅ Welche Werte du unbedingt mitbestimmen lassen solltest✅ Wann Cholesterinsenker sinnvoll sein können – und wann nicht✅ Was Insulinresistenz mit erhöhtem Cholesterin zu tun hat✅ Wie du Insulinresistenz frühzeitig erkennen kannst✅ Ob gesättigte Fette wirklich „schlecht“ sind✅ Und welche Ernährung langfristig deine Gesundheit stärkt💡 Eine Folge für alle, die ihre Blutwerte verstehen und ihre Gesundheit ganzheitlich selbst in die Hand nehmen wollen.Alle Informationen zu Julias Angebot findest du auf ihrer Website www.artgerecht.com
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